Aprikožu un ērkšķogu ievārījums

0
2851
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 260,3 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 63 gr.
Aprikožu un ērkšķogu ievārījums

Kas var būt interesantāks par eksperimentēšanu ar garšām, it īpaši, ja šādi eksperimenti beidzas labi. Kā, piemēram, pārsteidzoša, bet ļoti garšīga kombinācija aprikožu un ērkšķogu ievārījumā. Aprikožu saldums un ērkšķogu nedaudz skābums piešķir delikatesei neticami interesantu un sulīgu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet aprikozes, nosusiniet uz virtuves dvieļa.
solis 2 no 4
Aprikozes sagriež šķēlītēs, izņem sēklas. Noskalojiet ērkšķogas, nosusiniet, sasmalciniet blenderī.
solis 3 no 4
Katliņā lej aprikozes, pārklāj ar cukuru. Uzliek uguni un vāra līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc vārīšanās aprikozēm pievieno ērkšķogas. Turpiniet gatavot apmēram stundu, nepārtraukti maisot.
solis 4 no 4
Kad ievārījums sabiezē, izslēdziet uguni. Gatavo aprikožu un ērkšķogu ievārījumu lej sterilizētās burkās, aizver vākus un liec vēsā vietā. Laiks izmēģināt kārumu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *