Aprikožu ievārījums ziemai

0
732
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 354,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 300 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 87,2 g
Aprikožu ievārījums ziemai

Skaidrs aprikožu ievārījums ar veselām augļu šķēlītēm ir viens no visgaršīgākajiem mājās gatavotajiem gardumiem. Jūs varat vienkārši dzert tēju ar to, uzklājot augļu gabaliņus uz baltmaizes, vai arī izmantot, lai dekorētu mājās gatavotus izstrādājumus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet aprikozes un rūpīgi sadaliet katru augli divās daļās, noņemiet kauliņus.
solis 2 no 5
Pārklāj aprikožu pusītes ar cukuru un atstāj uz vienu stundu.
solis 3 no 5
Pēc kāda laika liek katliņu uz plīts un vāra uz lēnas uguns līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam noņemiet pannu no uguns un ļaujiet ievārījumam atdzist zem vāka.
solis 4 no 5
Atkārtoti novietojiet katlu uz lēnas uguns un samaisiet saturu, nemaisot. 5 minūtes pēc vārīšanās izslēdziet uguni un atstājiet ievārījumu atdzist.
solis 5 no 5
Atkārtojiet šo procedūru vēl 2 reizes. Tas pagatavos augļus un samazinās sīrupa daudzumu. Pēc pilnīgas atdzesēšanas sīrups kļūs biezs un caurspīdīgs. Ielejiet ievārījumu sterilizētās burkās un sarullējiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *