Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikožu ievārījums ar valriekstiem un apelsīnu

Aprikožu ievārījums ar valriekstiem un apelsīnu

0
840
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 70,9 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu ievārījums ar valriekstiem un apelsīnu
Saturs

Mizotas aprikozes vāra cukura sīrupā. Tad tiem pievieno pusītes riekstu un visu pārlej ar blenderī sasmalcinātu apelsīnu un citronu. Izrādās ļoti garšīgs ievārījums ar patīkamu skābumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Aprikozes rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieli un noņemiet sēklas.
solis 2 no 7
Ielejiet granulētu cukuru dziļā katliņā, piepildiet to ar dzeramo ūdeni un uzlieciet nelielu uguni. Uzvāra un turpina vārīt, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 3 no 7
Piepildiet aprikozes ar iegūto sīrupu un ļaujiet pilnībā atdzist.
solis 4 no 7
Rūpīgi nomazgājiet apelsīnus ar citronu, notīriet, noņemiet plēves un nosūtiet tos uz blendera bļodu. Samaļ līdz gludai.
solis 5 no 7
Aprikozēm pievieno mizotās valriekstu pusītes un liek uz lēnas uguns. Visu uzvāra, noņem no plīts un ļauj pilnībā atdzist.
solis 6 no 7
Tagad ielejiet sasmalcinātus apelsīnus ar citronu, viegli samaisiet un uzlieciet uguni. Uzvāra un nekavējoties ielej ievārījumu sterilās tīrās burkās. Cieši aizveriet vākus.
solis 7 no 7
Mēs nosūtām ievārījuma burkas uzglabāšanai vēsā, sausā vietā un izmantojam dažādu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai vai vienkārši lietojam kopā ar tēju.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *