Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikožu ievārījums ar mandelēm

Aprikožu ievārījums ar mandelēm

0
5090
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 273,5 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 3,5 gr.
Ogļhidrāti* 58,3 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu ievārījums ar mandelēm
Saturs

Aprikožu ievārījums ar mandelēm ir garda tējas delikatese. Vienu reizi pavadot laiku tā sagatavošanai, jūs varat nodrošināt ģimeni ar vitamīnu rezervi visam gadam. Atbilstība visiem gatavošanas noteikumiem iepriecinās jūs ar gala rezultātu - ievārījumam būs neparasta garša un spilgts aromāts.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Aprikozes nomazgā, pārgriež uz pusēm un izņem sēklas. Ielejiet sagatavotos augļus dziļā emaljas traukā.
solis 2 no 7
Ielejiet aprikozēs pusi no granulētā cukura, kas vajadzīgs saskaņā ar recepti. Mēs atstājam apmēram 5 stundas, lai ievilktos.
solis 3 no 7
Tuvāk aprikožu infūzijas laika beigām ir jāsagatavo mandeļu kodoli. Mēs ievietojam tos atsevišķā traukā un pārlej ar verdošu ūdeni. Mēs atstājam 10 minūtes. Pēc tam noņemiet ādu no kodoliem.
solis 4 no 7
Bļodu ar aprikozēm ielieciet ugunī. Vāra uz vidējas uguns līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno mizotas mandeles un pusi no atlikušā granulētā cukura.
solis 5 no 7
Mēs turpinām ievārījumu vārīt uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes, laiku pa laikam maisot un noņemot iegūtās putas.
solis 6 no 7
Pēc pusstundas vārīšanas noņemiet aprikožu ievārījumu ar mandelēm no uguns, nedaudz atdzesējiet. Pēc tam, pievienojot atlikušo granulētā cukura daļu, ielieciet to vēlreiz uz uguns un vāriet vēl 30 minūtes. Neaizmirstiet maisīt un noņemt putas.
solis 7 no 7
Ielejiet sagatavoto karsto ievārījumu sterilizētās burkās un cieši aizveriet vākus.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *