Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikožu ievārījums ar kodoliem

Aprikožu ievārījums ar kodoliem

0
951
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 354,4 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 200 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 87,2 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu ievārījums ar kodoliem
Saturs

Jāatzīst, ka aprikožu ievārījumu ar kodoliem pagatavot nav viegli, taču rezultāts patiešām ir visu tam veltīto pūļu vērts. Kārums izrādās smalks, pikants un ļoti smaržīgs, tāpēc tas patiks visiem: gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet aprikozes, rūpīgi sagrieziet aprikozi vienā pusē un noņemiet sēklas, netraucējot augļa integritāti.
solis 2 no 6
Ar āmuru salauziet aprikožu kauliņus, izņemiet nukleolus.
solis 3 no 6
Mēs ievietojam nukleolus atpakaļ aprikozēs.
solis 4 no 6
Mēs uzliekam 1 litru ūdens uz uguns, pievienojam tur cukuru, uzvāra sīrupu. Iemērciet sīrupā aprikozes ar kodoliem. Pagatavojiet 5 minūtes, periodiski noņemot putas.
solis 5 no 6
Atstājiet ievārījumu vairākas stundas, pēc tam atkal uzvāra un atkal atdzesējiet. Mēs atkārtojam vēl vienu reizi. Šajā laikā mēs sterilizējam burkas, kas nepieciešamas ievārījuma sarullēšanai.
solis 6 no 6
Gatavo aprikožu ievārījumu ar kodoliem ielejiet sagatavotās burkās, pievelciet vāku, pagrieziet to un novietojiet uz vienu dienu nošķirtā vietā. Tad mēs uzglabājam kārumu ledusskapī. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *