Aprikožu ievārījums ar želatīnu

0
2421
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 330,8 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 47,5 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 45,1 gr.
Aprikožu ievārījums ar želatīnu

Es iesaku pagatavot gardu aprikožu ievārījumu ar želatīnu, ko var izmantot kā dažādu pildījumu un pildījumu mājās gatavotiem desertiem un ceptiem izstrādājumiem, vai arī vienkārši ēst, uzklājot uz maizītes ar sviestu. Jebkurā gadījumā gūstiet neaizmirstamu baudu no aprikožu ievārījuma.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmais solis ir sterilizēt stikla burkas ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Aprikozes labi noskalo un nosusina, sagriež šķēlītēs, noņem sēklas.
solis 2 no 6
Ielieciet sasmalcinātus augļus multivarkas traukā un pārklājiet ar granulētu cukuru. Labi samaisa. Atstājiet to 2 stundas, lai izdalītos sula. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ielej traukā puslitru aprikožu sulas un pievieno želatīnu, labi samaisa un atstāj uzbriest apmēram 20 minūtes.
solis 3 no 6
Ievietojiet multivarkas bļodu ierīcē. Nomazgājiet citronu, izspiediet no tā sulu, izmantojot īpašu ierīci. Ielejiet citrona sulu multivarkas traukā, labi samaisiet. Multivarkas panelī izvēlieties režīmu "Sautējums" un iestatiet gatavošanas laiku uz 30 minūtēm.
solis 4 no 6
Ik pa laikam apmaisiet ievārījumu, noņemiet iegūtās putas.
solis 5 no 6
Uzbriedināto želatīnu izšķīdina ūdens vannā. Ielejiet multivarkas bļodā un labi samaisiet.
solis 6 no 6
Ielejiet karsto ievārījumu sterilizētās burkās, pievelciet ar tīru, sausu vāku un ļaujiet pilnībā atdzist. Atdzesēto ievārījumu izņemiet uz sagatavju uzglabāšanas vietām ziemai. Šo ievārījumu var pagatavot arī uz plīts.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *