Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikožu ievārījums ar želatīnu 5 minūtes

Aprikožu ievārījums ar želatīnu 5 minūtes

0
1151
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 213,6 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 47,5 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu ievārījums ar želatīnu 5 minūtes
Saturs

Pirmkārt, aprikozes pārklāj ar cukuru un piepilda ar aukstu ūdeni. Tad katliņu ar augļiem liek uz uguns un ievārījumu vāra trīs komplektos pa 5 minūtēm katrā. Pievieno trešo reizi želatīnu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Aprikozes rūpīgi noskalojiet zem auksta ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļa.
solis 2 no 7
Tālāk mēs tos pārgriežam uz pusēm un izņemam kaulus.
solis 3 no 7
Pārvietojiet aprikozes dziļā katliņā, vienmērīgi apkaisa ar granulētu cukuru un viegli samaisiet.
solis 4 no 7
Piepildiet visu ar aukstu dzeramo ūdeni un ļaujiet tam nostāvēties 30-40 minūtes, lai augļi sāk izdalīt sulu.
solis 5 no 7
Mēs uzliekam pannu uz uguns un ļaujam saturam vārīties. Pagatavojiet 5 minūtes, pēc tam noņemiet no plīts un ļaujiet nedaudz atdzist. Mēs atkārtojam šo darbību vēl divas reizes un trešajā pievienojam šķīstošo želatīnu. Viegli samaisiet.
solis 6 no 7
Mēs sterilizējam burkas, kurās ievārījums tiks uzglabāts ērtā veidā, un uzvārām vākus.
solis 7 no 7
Mēs izklājam karsto masu burkās, cieši pievelciet vākus un apgrieziet to otrādi. Ļaujiet tai pilnībā atdzist. Mēs ievietojam burkas uzglabāšanai piemērotā vietā un cepšanai izmantojam aprikožu ievārījumu vai vienkārši uzklājam to uz svaigas baltmaizes. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *