Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Ķiršu plūmju ievārījums
  4. ➠ Ķiršu plūmju ievārījums ar sēklām ar citronu ziemai

Ķiršu plūmju ievārījums ar sēklām ar citronu ziemai

0
182
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 153,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 53,5 g
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu plūmju ievārījums ar sēklām ar citronu ziemai
Saturs

Ķiršu plūmei ir patīkama garša un neliela skābuma pakāpe. Lai iegūtu izteiktāku garšu, pievienojiet citronu. Lai ēdiena gatavošanas laikā augļi nesprāgtu, vispirms tos iemērcam karstā sīrupā. Un pats gatavošanas process ir sadalīts trīs piegājienos. Patiesībā ievārījumu vajadzēs tikai uzvārīt. Izmantojot šo metodi, augļi saglabās savu formu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vārīšanas sīrups: katliņā sajauciet granulētu cukuru un ūdeni. Mēs to uzliekam uz plīts. Sīrupu uzvāra un vāra piecas minūtes.
solis 2 no 5
Mēs labi mazgājam ķiršu plūmi, nogriež kātiņus, noņem augļus ar defektiem. Ievietojiet ķiršu plūmi dziļā bļodā. Nomazgājiet citronu, sagrieziet apļos, noņemiet sēklas. Mēs to uzliekam ķiršu plūmei.
solis 3 no 5
Piepildiet ķiršu plūmi ar citronu ar karstu sīrupu un ļaujiet atdzist.
solis 4 no 5
Ielejiet ķiršu plūmi ar citronu un sīrupu bļodā ievārījuma pagatavošanai, ielieciet uz plīts, uzvāra, vāriet piecas līdz desmit minūtes. Pēc tam noņemiet no plīts un ļaujiet pilnībā atdzist. Mēs atkārtojam šo ciklu vēl divas reizes. Gatavā ievārījumā būs dzidrs sīrups un mīksti, veseli augļi.
solis 5 no 5
Mēs mazgājam un sterilizējam burkas un vākus. Ielejiet karstu ievārījumu sterilās burkās. Mēs aizveram vākus, pagriežam kannas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu. Pārklājiet ar segu un ļaujiet ievārījumam lēnām atdzist, pēc tam ievietojiet to vēsā, tumšā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *