Arbūzu mizas ievārījums ar apelsīnu un citronu

0
631
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 162,8 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 360 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 68,8 g
Arbūzu mizas ievārījums ar apelsīnu un citronu

Neparastu saulrietu nav tik daudz, taču šodien mēs jūs pārsteigsim ar vienu no tiem. Aromātisks arbūzu mizas ievārījums ar citrusaugļu aromātu. Šāda sagatave var būt patīkams pārsteigums un lieliska dāvana rudens un ziemas brīvdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vispirms sagatavojiet garozas. Nogrieziet rupjo zaļo mizu un sagrieziet gabaliņos.
solis 2 no 11
Piepildiet garozas ar litru auksta ūdens un atstājiet nakti, lai izdalītos visi nitrāti. Šo soli var izlaist, ja tas ir jūsu audzēts arbūzs.
solis 3 no 11
Mēs iztukšojam ūdeni un piepildām mūsu garozas ar pusi cukura. Samaisiet un atstājiet uz pāris stundām, lai tie izdala sulu.
solis 4 no 11
Pārvietojiet garoza un sīrupu katliņā un uzvāra. Pēc vārīšanās samaisa, samazina siltumu un vāra vēl 20 minūtes.
solis 5 no 11
Kamēr ievārījums nīkuļo, parūpēsimies par apelsīnu. Mēs berzējam miziņu no vesela apelsīna, nomizojam pašu apelsīnu, noņemam baltās plēves un sagriežam gabaliņos. Mēs nosūtām gabalus un mizu uz pannas.
solis 6 no 11
Katliņā izspiediet citrona sulu.
solis 7 no 11
Pievienojiet krustnagliņas un samaisiet.
solis 8 no 11
Pēc 20 minūtēm noņemiet ievārījumu no uguns un ļaujiet tam pilnībā atdzist.
solis 9 no 11
Katlu atkal liek uz plīts un uzvāra. Pievieno atlikušo pusi cukura, samaisa un vāra vēl 20 minūtes.
solis 10 no 11
Pēc 20 minūtēm ievārījumu vēlreiz atdzesē un atkal liek uz uguns. Vāra, līdz sīrups sabiezē. Konsistencei jābūt kā šķidram medum.
solis 11 no 11
Gatavo ievārījumu karstu lej sterilizētās burkās un aizver ar sterilizētiem vākiem. Ļaujiet tai atdzist un novietojiet tumšā, vēsā vietā.
Lai garšīgs vakars!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *