Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Vilkābele ievārījums
  4. ➠ Vilkābele un ābolu ievārījums

Vilkābele un ābolu ievārījums

0
609
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 299,2 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 66 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vilkābele un ābolu ievārījums
Saturs

Pēc termiskās apstrādes vilkābelei nav izteiktas garšas, drīzāk neitrāla, tāpēc ir svarīgi to sajaukt ar citām ogām vai augļiem. Vilkābele un ābolu ievārījums ir ļoti garšīgs un veselīgs. Izkārtojums ir paredzēts 1 puslitra burkai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Kārtojiet vilkābeleņu ogas.
solis 2 no 10
Labi izskalojiet tos vairākos ūdeņos.
solis 3 no 10
Pagatavojiet vilkābele apmēram 7 minūtes. uz lēnas uguns.
solis 4 no 10
Pārnes ogas uz sieta un ļauj ūdenim notecēt, atdzesē.
solis 5 no 10
Vilkābele sarīvē caur sietu un biezeni.
solis 6 no 10
Izmetiet kūku un sēklas.
solis 7 no 10
Ābolus nomizo, berzē uz smalkas rīves un pievieno vilkābeleņu biezenim.
solis 8 no 10
Pievienojiet granulētu cukuru un samaisiet.
solis 9 no 10
Pievienojiet citronskābi un vēlreiz samaisiet.
solis 10 no 10
Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, bieži maisot. Pārnes uz sterilizētu burku un sarullē vai aizvāko, atdzesē. Uzglabāt ledusskapī.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *