Saldo ķiršu ievārījums ar šokolādi

0
1213
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 277 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 1,4 gr.
Ogļhidrāti* 66,4 g
Saldo ķiršu ievārījums ar šokolādi

Ievārījumam, pievienojot šokolādi, ir bagātīga samtaina garša. Gatavojot šo ievārījumu, varat eksperimentēt, pievienojot garšvielas, piemēram, zvaigžņu anīsu, kanēli vai mandeles. Un, protams, labāk izvēlēties šokolādi ar augstu kakao pupiņu saturu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Šķirojiet ķiršus, mazgājiet, nosusiniet. Noņemiet sēklas no ogām, pārnesiet ķiršus uz blenderi un sasmalciniet ogas līdz gludai.
solis 2 no 4
Tad sasmalciniet mandeles blenderī. Apvienojiet ķiršu biezeni, cukuru un mandeles, samaisiet un ielieciet maisījumu uz uguns. Uzkarsē ievārījumu uz lēnas uguns, pēc tam vāra 3-4 minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 3 no 4
Noņemiet ievārījumu no uguns un pievienojiet šokolādi mazos gabaliņos, samaisiet, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi.
solis 4 no 4
Saldo ķiršu ievārījumu ar šokolādi kārto sterilizētās burkās un cieši aizver ar vākiem. Slēgtā stāvoklī šādu ievārījumu var uzglabāt istabas temperatūrā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *