Saldo ķiršu ievārījums lēnā plītī
0
2155
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
293,2 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
1,4 gr.
Tauki *
0,5 gr.
Ogļhidrāti*
71,9 gr.
Ķiršu ievārījums vienmēr ir garšīgs, sulīgs un aromātisks. Šodien mēs gatavosim ievārījumu no vieglas šķirnes ķiršiem un gatavosim to ar kaulu. Mūsu virtuves palīgs - multivarkers palīdzēs mums gatavot ēdienu. Ar to gatavošanas process būs ievērojami ātrāks, un jums nevajadzēs izmantot lielu trauku daudzumu. Turklāt, pateicoties multivarkas bļodas vienmērīgai uzsildīšanai, ievārījums nav nepārtraukti jāmaisa, kas ievērojami ietaupa laiku gatavošanas laikā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Lai pagatavotu ievārījumu, izvēlieties blīvu, nogatavojušos saldo ķiršu. Mēs to ievietojam caurdurī, noskalojam zem tekoša silta ūdens un atstājam 5-10 minūtes, lai viss ūdens būtu stikls. Tad mēs noņemam zarus. Šajā laikā ielejiet ūdeni multivarkas bļodā, ieslēdziet "Multichef" režīmu multivarkā, iestatiet 120 grādus un uzvāra ūdeni, pēc tam pievienojiet cukuru. Cukura masu nepārtraukti maisa, un vāra 2-3 minūtes, lai viss cukurs izšķīst un mēs iegūtu cukura sīrupu. Ielieciet ķiršus sīrupā, ieslēdziet multivarkā režīmu "Sautējums", nospiediet pogu "Sākt" un ievārījumu uzvāra, neaizverot multivarkas vāku.
