Melleņu ievārījums ar apelsīnu

0
3142
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 260 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 59,4 g
Melleņu ievārījums ar apelsīnu

Melleņu ievārījums ar citrusaugļu notīm ir pārsteidzoši garšīgs un veselīgs. Ziemā šāda delikatese palielinās imunitāti un papildinās ķermeni ar tik svarīgiem vitamīniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet mellenes un nosusiniet uz papīra dvieļa. Nomazgājiet citronu un sagrieziet uz pusēm. No vienas daļas izspiediet sulu. Apelsīnu aplej ar verdošu ūdeni, noslauka un nogriež mizu. Mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.
solis 2 no 4
Ielieciet ogas bļodā, pievienojiet apelsīna šķēlītes un citrona sulu. Pievienojiet cukuru, kārtīgi samaisiet un ar kartupeļu stūmēju samaisiet ogas, atstājot tās daļēji neskartas. Atstājiet maisījumu nakti, pārklājiet ar dvieli.
solis 3 no 4
Ievietojiet ievārījumu uz plīts un vāriet 5 minūtes pēc vārīšanās.
solis 4 no 4
Ielejiet ievārījumu virs žāvētām sterilām burkām un aizveriet cieši vārītus vākus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *