Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Mellenes ziemai
  4. ➠ Melleņu ievārījums ar piparmētru

Melleņu ievārījums ar piparmētru

0
1103
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 323,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 47,6 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 44,5 g
* uz 100 gr. produkts
Melleņu ievārījums ar piparmētru
Saturs

Mellenes ir viena no veselīgākajām ogām, tās satur A, C, PP, B grupas vitamīnus un citas. To var izmantot, lai pagatavotu putas, želejas, kompotus, zefīrus un konservus. Melleņu piparmētru ievārījums patiks tiem, kam nepatīk pārāk saldi mājās gatavoti izstrādājumi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kārtojiet mellenes, nomazgājiet un nosusiniet.
solis 2 no 6
Ogu sasmalcināšanai izmantojiet virtuves kombainu.
solis 3 no 6
Melleņu masai pievieno piparmētru lapiņas.
solis 4 no 6
Pievienojiet arī cukuru, želatīna maisiņu un pusi citrona sulu. Sakuļ visas sastāvdaļas līdz biezenim.
solis 5 no 6
Pārlej biezeni katliņā un uz lēnas uguns uzvāra, laiku pa laikam apmaisot. Vāra 5 minūtes.
solis 6 no 6
Ielejiet karstu ievārījumu sterilizētās burkās, cieši pieskrūvējiet tos ar metāla vākiem. Ievāriet burkas un novietojiet tās vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *