Upeņu ievārījums bez cukura

0
1487
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 70,4 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,6 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 11,7 g
Upeņu ievārījums bez cukura

Kuram no mums nepatīk ievārījums? Droši vien ikviens vēlas šo gardumu uzklāt klaipam vai izlaist tējkaroti. Bet veselīga un diētiska uztura piekritējus neizbēgami iebiedēs ievārījuma pagatavošanai izmantotā cukura daudzums. Mēs piedāvājam veselīgu bezcukuru upeņu ievārījuma versiju. Šādu delikatesi var ēst ar karotēm, nebaidoties par veselību un formu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Šķirojiet jāņogu ogas, noņemiet visus zarus un lapas. Pēc tam noskalojiet jāņogas un ievietojiet dziļā katliņā. Ogām pievieno ksilītu, visu kārtīgi sasmalcina.
solis 2 no 3
Uzlieciet pannu uz uguns. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot un noņemot iegūtās putas. Pēc vārīšanās ievārījumu vāra 5 minūtes zemā siltumā.
solis 3 no 3
Ielejiet jāņogu ievārījumu iepriekš sterilizētās burkās. Satiniet tos ar applaucētiem vākiem. Apgrieziet ievārījuma burkas otrādi, ietiniet to segā un ievietojiet siltā, tumšā vietā uz dienu, līdz tā pilnībā atdziest. Pēc tam pārsūtiet ievārījumu bez cukura upeņu uzglabāšanai tumšā un vēsā vietā. Izbaudiet tēju ar gardu ievārījumu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *