Upeņu un ērkšķogu ievārījums

0
3302
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 212,4 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 49,8 g
Upeņu un ērkšķogu ievārījums

Upeņu un ērkšķogu ievārījums, iespējams, ir visvairāk vitamīnu bagātais no tiem. Tas apvieno divu ogu priekšrocības, tāpēc ziemā šī delikatese ir obligāta ikvienam virtuvē. papildus neapšaubāmajai lietderībai šis ievārījums ir arī ļoti garšīgs, tāpēc nepalaidiet garām šo recepti un noteikti izmēģiniet to.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ērkšķogas nomazgā, nogriež astes, lej dziļā katliņā.
solis 2 no 7
Nomazgājiet upenes, nosūtiet uz kastroli ar ērkšķogām.
solis 3 no 7
Nomazgājiet apelsīnu, sagrieziet lielos kubiņos ar mizu, pārlejiet līdz ogām.
solis 4 no 7
Piepildiet ogas ar apelsīnu cukuru, samaisiet. Ielieciet katliņu uz lēnas uguns.
solis 5 no 7
Uzkarsē ievārījumu, pēc tam vāra vēl dažas minūtes un noņem no uguns.
solis 6 no 7
Upeņu un ērkšķogu ievārījumu sarullē iepriekš sterilizētās burkās, sarullē un atstāj ziemai.
solis 7 no 7
Un jūs varat uzreiz izbaudīt gardu delikateses garšu ar tēju.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *