Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Melnās jāņogas ziemai
  4. ➠ Upeņu ievārījums ar pievienotu ūdeni

Upeņu ievārījums ar pievienotu ūdeni

0
1694
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 369,6 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,6 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 85,8 g
* uz 100 gr. produkts
Upeņu ievārījums ar pievienotu ūdeni
Saturs

Kas var būt labāka vasaras atmiņa aukstajā sezonā, nekā karote garda ievārījuma ar tēju. Upeņu ievārījums ar ūdens piedevu ne tikai piešķirs vasaras sajūtu, bet arī iepriecinās ar savu bagātīgo garšu, mēreno saldumu un nepārspējamo aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sakārtojiet upeņu ogas, mizojiet liekos zarus vai lapas. Pēc tam jāņogas jāmazgā, jāizžāvē uz virtuves dvieļa.
solis 2 no 9
Katliņā ielejiet cukuru, lai pagatavotu sīrupu.
solis 3 no 9
Ja vēlaties, pievienojiet citronskābi un zvaigžņu anīsu.
solis 4 no 9
Pārlejiet cukuru ar ūdeni, vāriet apmēram 10 minūtes.
solis 5 no 9
Ielejiet upeņu ogas karstā sīrupā, samaisiet, atstājiet ievilkties vairākas stundas.
solis 6 no 9
Ielieciet ievārījumu uz uguns 5 minūtes.
solis 7 no 9
Sterilizējiet burkas iepriekš. Vāki - applaucē. Gatavo jāņogu ievārījumu lej sagatavotajās burkās.
solis 8 no 9
Sarullējiet burkas ar upeņu ievārījumu, pievienojot ūdeni. Apgrieziet kārbas otrādi, aptiniet tās ar segu, ievietojiet siltā, tumšā vietā, līdz tās pilnībā atdziest.
solis 9 no 9
Pēc tam jūs varat pārkārtot ievārījumu pagrabā vai pagrabā pēc pieprasījuma. Izrādās ļoti garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *