Kazenes un aveņu ievārījums
0
703
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
176,6 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
6 h
Olbaltumvielas *
1,7 gr.
Tauki *
0,6 g
Ogļhidrāti*
39,1 gr.
Iesaku pagatavot gardu un aromātisku meža ogu ievārījumu - kazenes un aveņu ievārījumu. Šoreiz pievienoju dažas mellenes. Ievārījums tiek iegūts ar neticamu smaržu un īpašu garšu, savukārt ogas nepārtrauc, bet it kā papildina viena otru.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Tad liek katliņu ar ogām uz lēnas uguns, uzvāra, ik pa laikam apmaisot un noņemot iegūtās putas. Pagatavojiet ievārījumu 5 minūtes. Pa to laiku sagatavojiet burkas, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Burkām un vākiem jābūt pilnīgi sausiem.
Izmantojot kausu, karstu ievārījumu uzmanīgi ielej sterilās burkās. Pievelciet kazenes un aveņu ievārījuma burkas ar steriliem vākiem, pēc tam apgrieziet otrādi, ietiniet siltā segā. Atstājiet pilnībā atdzist. Kad burkas ir pilnībā atdzisušas, apgrieziet tās un novietojiet vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai.
Izbaudi!