Kazenes ievārījums ar apelsīnu

0
2109
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 253,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 60 gr.
Kazenes ievārījums ar apelsīnu

Kazenes ievārījums parasti ir bez garšas un salds. Apelsīns piešķirs kazeņu ievārījumam neparastu un jaunu garšu un aromātu. Šī recepte iesaka kazenes vārīt apelsīnu sulā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sakārtojiet kazenes, noskalojiet un ielejiet verdošu ūdeni 5 minūtes, pēc tam kazenes labāk atklās savu garšu. Pēc tam nosusiniet ogas uz papīra dvieļa.
solis 2 no 5
Labi izskalojiet apelsīnus un jebkādā veidā izspiediet apelsīnu sulu.
solis 3 no 5
Ielieciet sagatavotās kazenes bļodā ievārījuma pagatavošanai. Pārlej ar apelsīnu sulu un pievieno aprēķināto cukura daudzumu. Atstājiet kazenes sulā 3 stundas, lai ievilktos. Nejauciet ogas.
solis 4 no 5
Tad ielieciet traukus ar kazenēm uz neliela uguns, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis. Uzvāriet ievārījumu un vāriet 10-15 minūtes no vārīšanās sākuma, arī nemaisot, lai ogas paliek neskartas.
solis 5 no 5
Ielejiet karstu ievārījumu sterilās burkās un nekavējoties sarullējiet. Uzglabājiet atdzesētu kazeņu un apelsīnu ievārījumu.

Laimīgas sagataves!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *