Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Karaliskais aprikožu ievārījums
  4. ➠ Bumbieru ievārījums šķēlēs ziemai

Bumbieru ievārījums šķēlēs ziemai

0
431
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 213,6 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 2.30
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 50,1 g
* uz 100 gr. produkts
Bumbieru ievārījums šķēlēs ziemai
Saturs

Bumbieru ievārījums ir slavens ar maigu saldu garšu un spilgtu aromātu. Kārumu var izmantot kā neatkarīgu desertu vai kā pildījumu pīrāgiem un pīrāgiem. Ražas novākšana šķēlēs ļaus pēc iespējas nobaudīt augļu bagātīgo garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam augļus zem ūdens un sagriežam vienādās šķēlēs, uzmanīgi noņemot serdi.
solis 2 no 4
Lielā katliņā apvienojiet cukuru un divas glāzes ūdens. Samaisiet un vāriet sīrupu, līdz veidojas gaišas putas. Šajā laikā sausajai sastāvdaļai vajadzētu pilnībā izšķīst.
solis 3 no 4
Ielieciet bumbieru šķēles karstā sīrupā. Samaziniet siltumu un vāriet ievārījumu 2 stundas. Laiku pa laikam samaisiet. Procesa beigās varat pievienot citrona miziņu. Tas atšķaidīs kāruma saldo garšu.
solis 4 no 4
Pārnes karstu ievārījumu uz sterilizētu burku. Aizveriet vāku un ļaujiet atdzist istabas temperatūrā. Pēc tam sagatave ir piemērota uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *