Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Vīģes ievārījums
  4. ➠ Vīģu ievārījums lēnā plītī

Vīģu ievārījums lēnā plītī

0
350
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 294,5 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 250 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 72,8 g
* uz 100 gr. produkts
Vīģu ievārījums lēnā plītī
Saturs

Veselas vīģes tiek nosūtītas uz multivarkas bļodu, pārklātas ar cukuru un atstātas trīs stundas. Ievārījumu vāra stundu, pēc tam to ielej kārbās un sarullē vai uzreiz pasniedz.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms rūpīgi izskalojiet svaigas vīģes zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļa. Nogrieziet astes no katras ogas. Ja vēlaties, varat sagriezt ogas vairākos gabalos.
solis 2 no 6
Mēs pārnesam vīģes uz multivarkas bļodu.
solis 3 no 6
Mēs to piepildām ar granulētu cukuru un atstājam vismaz trīs stundas istabas temperatūrā, lai augļi izdalītu sulu un pagatavotu sīrupu. Vislabāk atstāt uz nakti.
solis 4 no 6
Vāriet ievārījumu režīmā "Cepšana" un iestatiet taimeri uz vienu stundu.
solis 5 no 6
Pēc šī laika vīģēm vajadzētu kļūt caurspīdīgām un mīkstām, un sīrupam jābūt biezam. Gatavību var pārbaudīt, nometot pilienu uz apakštase. Ja tas neizplatās, tad ievārījums ir gatavs.
solis 6 no 6
Karsto ievārījumu pārvietojam iepriekš sterilizētās burkās un sarullējam vākus. Uzglabāt tumšā vēsā vietā un pasniegt ar karstu tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *