mājas
➠ Sagataves ziemai
➠ Cukini ziemai
➠ Cukini ievārījums caur gaļas mašīnā

Cukini ievārījums caur gaļas mašīnā

1006

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 200 kcal

Porcijas 10 osta.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 1 gr.

Tauki * 0,5 gr.

Ogļhidrāti* 67,7 g

Saturs

Cukini ievārījums ir ideāls deserts tiem, kas pastāvīgi skaita kalorijas. Un tas viss, pateicoties sastāvdaļām, kas veido iepriekšminēto kārumu: cukini, apelsīni un citroni, visticamāk, nekaitēs jūsu figūrai. Turklāt tie ir bagāti ar vitamīniem un tiem piemīt patīkama garša un aromāts.

Sastāvdaļas

Cukini 1 kg apelsīns 0,5 gab. Citrons 0,5 gab. Smalkais cukurs 800 gr. Ūdens 0,5 ēdamk.

Gatavošanas process

Pirmkārt, jums ir jānomazgā cukini, nomizo, pārgriež uz pusēm un pēc tam nelielā kubiņā.

Tagad sāksim gatavot sīrupu. Mēs ņemam katliņu, ielejam tajā cukuru. Tad mēs ielejam ūdeni katliņā. Pēc tam visu kārtīgi samaisa.

Tūlīt pēc tam mēs sasmalcinātus cukīnus nosūtām uz kastroli ar sīrupu. Pēc tam, kad iegūtā masa vārās, pagatavojiet to piecas minūtes zemā siltumā.

Šajā laikā noskalojiet apelsīnu, sagrieziet to lielos gabalos un izlaidiet caur gaļas mašīnā. Mēs arī izskalojam citronu, pēc tam sagriežam mazos kubiņos.