Cukini un melones ievārījums

0
1659
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 189,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 46 gr.
Cukini un melones ievārījums

Vai jums patīk eksperimentēt ar garšām? Pat jūs varat pārsteigt, ierosinot pagatavot smadzeņu un meloņu ievārījumu. Šķiet, ka nesaderīgas sastāvdaļas nevar saderēt vienā gardumā, bet patiesībā tas tā nav! Cukini šajā ievārījumā drīzāk garšos pēc ananāsiem. Šo sulīgo un garšīgo eksotisko delikatesi noteikti novērtēs gan bērni, gan pieaugušie.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet meloni, nosusiniet uz papīra dvieļa. Pārgrieziet meloni uz pusēm, noņemiet sēklas un mizu. Nomazgājiet un nosusiniet cukini. Kabaci sagriež 2 daļās, izņem sēklas un nomizo.
solis 2 no 4
Sagrieziet melones un cukini mīkstumu vidēja izmēra kubiņos, ielieciet lielā bļodā un pārklājiet ar cukuru. Pagaidiet, līdz sastāvdaļas atbrīvo sulu.
solis 3 no 4
Tad visu liek katliņā, liek ugunī. Pagatavojiet apmēram 10 minūtes. Gatavošanas beigās pievieno citrona sulu, visu kārtīgi samaisa.
solis 4 no 4
Sterilizējiet burkas ievārījuma saglabāšanai jebkādā veidā, pārlej ar verdošu ūdeni. Ielejiet cukini un melones ievārījumu sagatavotajās burkās, sarullējiet burkas. Aptiniet ievārījuma burkas ar segu, ielieciet tumšā, siltā vietā un ļaujiet atdzist. Pēc tam jūs varat pārkārtot burkas uzglabāšanai pagrabā vai ledusskapī. Garšīgs neparasts tējas ievārījums ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *