Cukini ievārījums uz rīves

0
1290
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 243,7 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 57,4 g
Cukini ievārījums uz rīves

Oriģinālu ievārījumu var pagatavot no cukini. Kārums izrādās ļoti sulīgs un mēreni salds. Saldumu var pasniegt ar tēju vai izmantot kā cepamo izstrādājumu pildījumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs nomazgājam cukīni, nomizojam un izņemam sēklas. Atlikušos dārzeņus izlaiž caur rīvi.
solis 2 no 4
Skvoša maisījumu apkaisa ar cukuru 4 stundas. Šajā laikā dārzeņi izdalīs daudz sulas. Pēc tam sastāvdaļas liek uz plīts, uzvāra un turpina vārīt uz mērenas uguns vēl 30 minūtes. Nepārtraukti maisiet kārumu un neaizmirstiet noņemt putas.
solis 3 no 4
Noņemiet citrona mizu. Mēs sasmalcinām vai sasmalcinām augļus. Pievieno ievārījumam un samaisa.
solis 4 no 4
Mēs ielejam gatavo cukini delikatesi sterilizētās burkās, aizveram vākus, ļaujam atdzist un nosūtām uzglabāšanai. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *