Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Cukini ziemai
  4. ➠ Cukini ievārījums ar ananāsu sulu

Cukini ievārījums ar ananāsu sulu

0
1321
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 194,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 10 h
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 60,3 g
* uz 100 gr. produkts
Cukini ievārījums ar ananāsu sulu
Saturs

Cukini savas garšas dēļ var izmantot sāļo un saldo ēdienu pagatavošanā. Visbiežāk cukini tiek pievienoti ievārījumam. Gatavošanas procesā cukini šķēles iemērc saldajā sīrupā, pēc tam ir prieks tos ēst. Piemēram, no cukini un ananāsu sulas tiek pagatavots gards eksotisks ievārījums, kas piemērots jebkurai tējas ballītei un mājās gatavotām maizītēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ievārījumam izmantojiet tīru ananāsu sulu vai konservētu ananāsu sīrupu. Paņemiet jaunus cukīnus bez sēklām. Nomazgājiet dārzeņus un sagrieziet kubiņos.
solis 2 no 5
Pārnes cukīni katliņā, pievieno granulētu cukuru, pievieno ananāsu sulu. Novietojiet katlu uz plīts virs lielas uguns.
solis 3 no 5
Pusi citrona applaucē ar verdošu ūdeni, tad sagriež plānās šķēlītēs. Ievārījumam pievieno citronu, uzvāra, vāra 5 minūtes, tad noņem katliņu no uguns un atdzesē ievārījumu. Atkārtojiet procedūru vēl divas reizes. Tas ir nepieciešams, lai sīrups paliktu dzidrs, un augļi un dārzeņi nevārītos.
solis 4 no 5
Pirms ievārījuma vārīšanas trešo reizi, ja vēlaties, varat noņemt citrona daiviņas.
solis 5 no 5
Iepriekš sterilizējiet burkas un vākus. Ielejiet karstu ievārījumu traukos, satiniet tos un atstājiet atdzist zem siltas segas. Jums būs neticami garšīgs ievārījums ar ananāsiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *