Ķīniešu ķiršu ievārījums

0
1878
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 256 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 2 dienas
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 64 gr.
Ķīniešu ķiršu ievārījums

Ķīniešu ķirsis vai, kā to sauc arī par filcu, ir ļoti populārs ēdiena gatavošanā. Viņiem īpaši patīk to izmantot ievārījuma pagatavošanai. Izrādās ļoti interesants gardums, ar saldu, bet ne cukurotu garšu. Šis ievārījums būs ideāls papildinājums tējai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam ķiršus, apgāžam caurdurī, lai ūdens būtu labi stikls. Ķiršus pārlej ar cukuru un atstāj tos šādā formā uz nakti, lai augļu sula izkļūtu.
solis 2 no 4
Ielieciet ķiršus ar cukuru katliņā un uzlieciet uguni. Mēs gaidām, līdz masa sāk vārīties, bet neuzvāra.
solis 3 no 4
Izņemiet ievārījumu un atstājiet to brūvēt 12 stundas, pārklājot pannu ar dvieli. Pēc tam atkal ielieciet to uz plīts un pagaidiet, līdz tas vārās. Un mēs atkārtojam procesu: mēs iestatām infūziju 12 stundas.
solis 4 no 4
Pēdējo reizi vāriet ievārījumu un vāra vēl 10 minūtes. Mēs to ievietojam burkās un sarullējam. Atstājiet istabas temperatūrā, līdz tas pilnībā atdziest.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *