Kornelijas ievārījums armēņu valodā
0
1494
Virtuve
Armēņu
Kaloriju saturs
288,6 kcal
Porcijas
1,5 ports.
Gatavošanas laiks
150 minūtes
Olbaltumvielas *
0,3 g
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
70,9 g
Suņu koku ievārījums ir delikatese ar armēņu akcentu. Lai šis deserts izrādītos pēc iespējas garšīgāks un veselīgāks, tas jāvāra vairākās pieejās: šajā laikā oga varēs maksimāli dzert sīrupu. Cukura daudzumam, kas jāizmanto ievārījuma gatavošanas procesā, vajadzētu atšķirties atkarībā no kizila veida: ja oga ir zaļgana ar skābumu, uz 1 kg mēs ņemam 1,5 kg. Sahāra. Ja kizils ir nogatavojies un salds, mēs aprēķinām attiecību 1: 1.
