Zemeņu ievārījums bez cukura

0
2396
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 41 kcal
Porcijas 0,2 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 7,5 g
Zemeņu ievārījums bez cukura

Zemeņu ievārījumu ziemai var pagatavot bez pievienotā cukura. Tiem, kas seko līdzi kalorijām, šis ievārījums ļoti patiks. Viss, kas nepieciešams šai sagatavei, patiesībā ir zemenes, burka ar vāku un neliela piepūle. Ogu aromāts un dabiskā garša ir pilnībā saglabāta, nav liekā salduma. Šādas zemenes ir labas gan pašas par sevi, gan kā piedeva dažādiem ceptiem izstrādājumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Zemenes šādai ražai jāizvēlas atlasītas, bez defektiem, aptuveni vienāda izmēra.
solis 2 no 7
Rūpīgi nomazgājiet ogas ar tekošu ūdeni, lai nomazgātu visus putekļus un citus piesārņotājus. Sepals the sepals.
solis 3 no 7
Burka un vāks vispirms ir jāsterilizē. Mēs zemenes diezgan cieši ievietojam sagatavotā burkā, jo tās joprojām nosēdīsies.
solis 4 no 7
Lielākā katlā ielej ūdeni, apakšā uzliek dvieli un uzliek burku ar zemenēm. Ūdenim jābūt līdz 2/3 no kārbas augstuma. Mēs uzliekam pannu uz plīts.
solis 5 no 7
Uzkarsē ūdeni katliņā un uzvāra pusstundu.
solis 6 no 7
Pēc norādītā laika uzmanīgi izņemiet burku un nekavējoties satiniet to ar vāku.
solis 7 no 7
Mēs pagriežam burku otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu, šajā stāvoklī mēs to aptinam ar segu un ļaujam lēnām atdzist. Mēs uzglabājam ievārījumu vēsā tumšā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *