Zemeņu ievārījums ar agaru-agaru

0
7236
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 241,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 2,2 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 57,8 g
Zemeņu ievārījums ar agaru-agaru

Zemeņu ievārījums ir garšīgs kārums! Daudzi ar nepacietību gaida vasaras sezonu, lai sāktu novākt zemenes ziemai. Šeit ir zemeņu ievārījuma recepte, pievienojot agaru-agaru. Šis ievārījums izrādās biezs, viskozs un neticami garšīgs. Zemeņu ievārījums ir ideāls deserts mājās gatavotai tējai!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs sakārtojam zemenes, pārbaudām, noņemam kātiņus. Pēc tam mēs izskalojam ogas zem tekoša ūdens, ievietojam caurdurī, lai liekā šķidruma vairs nebūtu. Ja ogas ir pietiekami lielas, varat tās pārgriezt uz pusēm.
solis 2 no 6
Ievietojiet zemenes traukā, apkaisa ar granulētu cukuru un viegli samaisiet. Mēs atstājam ogas 2 stundas, lai tās izlaistu sulu.
solis 3 no 6
Agars ir jāatšķaida ar ūdeni, lai uzbriest.
solis 4 no 6
Pēc kāda laika trauku ar zemenēm uzliek uz mērenas uguns, uzvāra un vāra ogu masu vēl 15 minūtes. Gatavošanas procesā izveidojušās putas ir jānoņem. Pēc šī laika traukā ar saturu pievieno sagatavoto agara agaru. Vāriet ievārījumu vēl 5 minūtes, visu laiku maisot.
solis 5 no 6
Ielejiet karstu ievārījumu sterilizētos traukos, aizveriet ar vākiem. Atstājiet ievārījumu otrādi, lai atdziest, pēc tam pārvietojiet to uz uzglabāšanu vēsā vietā.
solis 6 no 6
Smaržīgs un ļoti garšīgs kārums zemeņu ievārījuma veidā ir gatavs!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *