Zemeņu ievārījums ar banānu un apelsīnu

Mēs sakārtojam zemenes, atdalot un izmetot bojātos paraugus un nejaušos atkritumus. Sepals the sepals. Mēs rūpīgi nomazgājam ogas un ļaujam tām nožūt.

Mēs arī nomazgājam banānus, nomizojam un sagriežam plānās šķēlītēs.

Apelsīnu mazgājam ar karstu ūdeni, lai uzlabotu sulas sekrēciju. Izspiediet sulu no apelsīna puses. Noņemiet miziņu. Ir svarīgi noņemt tikai plānu augšējo slāni bez baltām šķiedrām, jo ​​tās ir rūgtas. Lai to izdarītu, mizas noņemšanai varat izmantot smalku rīvi vai īpašu nazi.

Ielieciet sagatavotās zemenes, banānu gabaliņus, apelsīna miziņu un granulētu cukuru bļodā ievārījuma pagatavošanai. Ielejiet apelsīnu sulu un viegli samaisiet. Mēs atstājam maisījumu apmēram stundu, lai vairāk sulas izceļas, un cukurs sāk izšķīst. Pēc tam ielieciet trauku uz plīts un sasildiet saturu līdz vārīšanās temperatūrai vidējā temperatūrā. Kopš vārīšanās brīža mēs ievārījumu vārām pusstundu. Neaizmirstiet periodiski maisīt. Iepriekš mazgājiet burkas ievārījumam, sterilizējiet un nosusiniet. Mēs darām to pašu ar vākiem. Mēs iesaiņojam karstu ievārījumu gatavās burkās un nekavējoties aizveram tos ar vākiem. Ļaujiet konservam atdzist un novietojiet to vēsā tumšā vietā uzglabāšanai.