Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Zemeņu sagataves ziemai
  4. ➠ Zemeņu ievārījums ar citronu

Zemeņu ievārījums ar citronu

0
2077
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 252,8 kcal
Porcijas 0,75 l.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 58,9 g
* uz 100 gr. produkts
Zemeņu ievārījums ar citronu
Saturs

Zemeņu ievārījums ar citrusaugļu garšu ir populārs daudziem cilvēkiem. Tas labi sader ar tēju un mājās gatavotām kūkām, un tas ir tikai garšīgs deserts. Tas ir sagatavots nedaudz savādāk nekā parasts ievārījums. Zemenes ar citronu un cukuru iepilda 6 stundas un pēc tam sterilizē burkā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ievietojiet zemenes atsevišķā traukā un vairākas reizes noskalojiet ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 7
Pēc tam no ogas noņemiet kausiņus.
solis 3 no 7
Labi izskalojiet citronu, pēc tam applaucējiet ar verdošu ūdeni, noslaukiet ar salveti. Citronu sagriež plānās šķēlītēs un pārnes bļodā ar zemenēm.
solis 4 no 7
Pievienojiet norādīto cukura daudzumu zemenēm ar citronu. Pārklājiet traukus ar salveti un atstājiet 6 stundas, lai ogas dotu pietiekami daudz sulas.
solis 5 no 7
Šajā laikā cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst.
solis 6 no 7
Iepriekš ievārījuma burku un vāku sterilizējiet. Ievietojiet zemenes un citrona šķēles burkā un pārklājiet ar sulu.
solis 7 no 7
Kā parasti, sterilizējiet ievārījumu 25 minūšu laikā pēc ūdens vārīšanas sterilizācijas katlā. Aizveriet burku, pagrieziet to uz vāka un pārklājiet ar siltu segu. Atdzesētu ievārījumu uzglabā tumšā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *