Sarkano jāņogu ievārījums ziemai

0
1514
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 221 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 53,9 gr.
Sarkano jāņogu ievārījums ziemai

Dažreiz sarkano jāņogu raža ir tik bagāta, ka daudzas mājsaimnieces nezina, ko ar to darīt. Ir ļoti vienkārša izeja no šīs situācijas: pagatavojiet sarkano jāņogu ievārījumu ziemai. Šī delikatese ir ne tikai ideāla sviestmaizei ar tēju, bet arī piesātina ar vitamīniem gan pieaugušos, gan bērnus aukstajā sezonā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Nomazgājiet sarkano jāņogu ogas, noņemiet liekos zarus un lapas, nosusiniet uz virtuves dvieļa. Mēs novietojam sarkanās jāņogas katliņā, pārklāj to ar cukuru, viegli samaisa. Mēs atstājam ogas cukurā vairākas stundas līdz brīdim, kad sula sāk izcelties.
solis 2 no 3
Pēc uzstāšanas ielieciet pannu ar sarkanajām jāņogām uz uguns, uzvāra. Pēc vārīšanās vāra 5 minūtes, maisot un vājinot.
solis 3 no 3
Gatavo sarkano jāņogu ievārījumu ziemai ielej sagatavotā iepriekš sterilizētā burkā, sarullē. Mēs iesaiņojam ievārījuma burku ar segu, ļaujiet tai atdzist siltā un tumšā vietā. Tad mēs pārkārtojam sarkano jāņogu ievārījumu pagrabā vai pagrabā uzglabāšanai ziemai. Prieks!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *