Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Melnās jāņogas ziemai
  4. ➠ Sarkano jāņogu ievārījums ar citronu

Sarkano jāņogu ievārījums ar citronu

0
1594
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 254,4 kcal
Porcijas 1,25 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 58,8 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano jāņogu ievārījums ar citronu
Saturs

Ar lielu pārliecību var teikt, ka jāņogas ieņem vadošo pozīciju starp ogām, no kurām tās gatavojas ziemai. Viss noslēpums ir tāds, ka jāņogas ir oga, kurai ir lieliska garša un spilgts aromāts, bet kas ir arī īsta vitamīnu krātuve. Jūsu uzmanībai piedāvātajā receptē mēs sniedzam soli pa solim norādījumus unikāla vitamīnu maisījuma-sarkano jāņogu ievārījuma ar citronu-pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 8
Mēs sakārtojam jāņogas: mēs atbrīvojamies no lapām, zariem. Pēc tam vairākas reizes izskalojam ogu zem tekoša ūdens un ievietojam caurdurī, lai atbrīvotos no liekā šķidruma.
solis 3 no 8
Mēs nomazgājam citronu, pēc tam sagriežam mazos gabaliņos.
solis 4 no 8
Ielieciet jāņogas un sasmalcinātu citronu blendera traukā. Visu samaļ, līdz masa kļūst viendabīga.
solis 5 no 8
Mēs pārvietojam iegūto masu katliņā vai dzelzs traukā un nosūta to uz uguni.
solis 6 no 8
Jāņogu-citronu maisījumā ieber cukuru un ieslēdz vidēju siltumu.
solis 7 no 8
Gatavošanas procesā neaizmirstiet no ievārījuma noņemt putas.
solis 8 no 8
Tūlīt pēc ievārījuma vārīšanās izslēdziet uguni un noņemiet trauku no plīts, ielejiet to tīrās, sausās burkās un pārklājiet ar vākiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *