Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Melnās jāņogas ziemai
  4. ➠ Ērkšķogu un upeņu ievārījums

Ērkšķogu un upeņu ievārījums

0
2428
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 208,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 47,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ērkšķogu un upeņu ievārījums
Saturs

Aromātisko tējas ievārījumu var pagatavot ātri un vienkārši. Saldās ērkšķogas un upeņu skābums piešķirs delikatesei oriģinālu garšu. Izmēģiniet gardu ievārījumu karstajai melnajai tējai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms sagatavosim sīrupu. Tvertnē, kurā mēs gatavosim ievārījumu, ielej glāzi ūdens, uzvāra un pievieno cukuru. Maisiet uz uguns, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 2 no 6
Mēs sakārtojam ogas, notīrām no astēm, zariem un lapām. Mēs tos mazgājam ar caurduri.
solis 3 no 6
Ielejiet ogas sīrupā, samaisiet.
solis 4 no 6
Sīrupu ar ogām uzvāra, pēc tam samaziniet uguni un turiet uz plīts vēl 15 minūtes.
solis 5 no 6
Sagrieziet citronu. Mums vajag 2-3 plānas šķēles. Ielieciet tos ogu maisījumā, samaisiet un noņemiet no karstuma. Ļaujiet ievārījumam brūvēt un atdzist.
solis 6 no 6
Atdzesētu ievārījumu ielieciet porciju šķīvī un pasniedziet ar tēju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *