Ērkšķogu ievārījums ar želatīnu

0
5025
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 353,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 70,3 g
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 58,6 g
Ērkšķogu ievārījums ar želatīnu

Ar pirkstiem uz rokām nepietiks, lai uzskaitītu visas ērkšķogu derīgās īpašības. Tie ir bagāti ar vitamīniem, mikroelementiem, turklāt uzlabo garastāvokli un veicina nervu sistēmas normalizāciju. Tāpēc, ja vēl neesat sagatavojis veselīgu ērkšķogu želeju ziemai, tad ir pienācis laiks to labot.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Sakārtojiet ogas no atkritumiem, zariem, sliktām ogām, nomazgājiet. Ogas pārlej ar ūdeni, uzvāra un vāra pāris minūtes, lai ogas mīkstinātu.
solis 2 no 3
Vārītas ogas ar blenderi sasmalcina līdz viendabīgai masai. Biezenim pievieno cukuru un želatīnu, samaisa. Atstāj ledusskapī uz nakti.
solis 3 no 3
Izņemiet gabalu no ledusskapja, ielieciet to uz uguns, uzvāra un vāriet 5 minūtes. Karstu ievārījumu lej burkās un sarullē.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *