Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Rožu ziedlapu ievārījums
  4. ➠ Rožu ziedlapu ievārījums ar piparmētru

Rožu ziedlapu ievārījums ar piparmētru

0
853
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 227 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 71 gr.
* uz 100 gr. produkts
Rožu ziedlapu ievārījums ar piparmētru
Saturs

Šajā receptē tiek izmantoti augi, piemēram, piparmētra un citronu balzams. Viņi sīrupam piešķir svaigu garšu un nomierinošas sastāvdaļas. Citrons ziedu ziedlapiņām piešķir skābu garšu, ko mīkstina cukura klātbūtne.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet komponentus. Nomazgājiet citronu karstā ūdenī ar ziepēm un suku, noskalojiet ar verdošu ūdeni. Nomazgājiet zaļumus aukstā ūdenī, nosusiniet.
solis 2 no 7
Noplēš rožu ziedlapiņas, liek katliņā.
solis 3 no 7
Nosūtiet tur piparmētru un citronu balzama lapas un stublājus. Vēlams tos sagriezt 2-3 gabalos. Katliņā ielieciet pusi citrona.
solis 4 no 7
Pievienojiet granulētu cukuru.
solis 5 no 7
Ielejiet aukstu ūdeni. Visu samaisa, tad uzliek uguni.
solis 6 no 7
Pēc vārīšanās ievārījumu vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Ar karoti izņem piparmētru un citronu balzama kātiņus kopā ar lapām, citronu no kāruma. Vāra ziedlapiņas sīrupā vēl 5 minūtes.
solis 7 no 7
Ielejiet ievārījumu burkās tā, lai tas nepieskartos vākiem. Burkas un vāki ir jānomazgā un jāsterilizē. Atdzesējiet sagatavi otrādi zem segas un nogādājiet to pagrabā. Tur to var uzglabāt līdz 1 gadam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *