Rožu ziedlapu ievārījums ar želatīnu

0
1090
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 517,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 129,6 g
Rožu ziedlapu ievārījums ar želatīnu

Rozes ir ne tikai skaisti ziedi, bet arī lieliska sastāvdaļa ievārījuma pagatavošanai. Ievārījums no rožu ziedlapiņām ar želatīnu izrādās tik delikāts, garšīgs, ar smalku ziedu aromātu, ka tas vienkārši nevar atstāt vienaldzīgu ne jūs, ne jūsu mājsaimniecību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Noņemiet ziedlapiņas no rozēm, sakārtojiet tās no liekiem gružiem, ja nepieciešams, noskalojiet ziedlapiņas zem auksta ūdens.
solis 2 no 4
Katliņā ielej ūdeni, liek pannu uz uguns un uzvāra. Ielejiet cukuru verdošā ūdenī, vāriet sīrupu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 3 no 4
Tad samaziniet uguni un pievienojiet sīrupam rožu ziedlapiņas, samaisiet. Pagatavojiet ievārījumu no rožu ziedlapiņām apmēram 5-10 minūtes. Gatavošanas beigās pievienojiet želatīna maisiņu, visu vēlreiz uzmanīgi samaisiet un noņemiet ievārījumu no plīts.
solis 4 no 4
Sterilizējiet burkas un vākus ievārījuma rullēšanai. Burkās lej gatavu rožu ziedlapu ievārījumu ar želatīnu, sarullē. Aptiniet burkas ar segu, ļaujiet ievārījumam atdzist. Glabājiet ievārījumu vēsā, tumšā vietā un izbaudiet katru karoti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *