Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ zemeņu džems
  4. ➠ Meža zemeņu ievārījums ar kātiem ziemai

Meža zemeņu ievārījums ar kātiem ziemai

0
2191
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 234 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * 1,2 gr.
Ogļhidrāti* 56,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Meža zemeņu ievārījums ar kātiem ziemai
Saturs

Meža zemeņu ievārījums ar kātiem ir īsta karaliska delikatese. Vārīts ar kātiem, tas labāk saglabā šīs neticamās ogas derīgās īpašības. Ievārījums izrādās ļoti smaržīgs un aromātisks, un tējas dzeršana ir tīrs prieks. Neaizmirstiet sagatavot šādu gardumu ziemai!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sakārtojam savāktās ogas, notīrot tās no zariem un citiem gružiem. Mēs to mazgājam un ļaujam nožūt.
solis 2 no 5
Katliņā lej meža zemenes un pārlej ar cukuru. Citronu atšķaida 2 ēdamkarotes ūdens un pievieno ogām.
solis 3 no 5
Ļaujiet ogai brūvēt pāris stundas vai atstājiet to visu nakti, lai sula plūst.
solis 4 no 5
Tagad mēs uzliekam pannu uz iepriekš uzkarsētas plīts un vāra 5 minūtes. Ievārījuma virspusē veidojas putas, tās jānoņem. Šajā formā mēs atstājam ievārījumu uz dienu. Atkal ielieciet ievārījumu uz plīts un vāriet līdz mīkstam.
solis 5 no 5
Tagad mēs ielejam ievārījumu sterilizētās burkās un sarullējam.
Ievārījums ir garšīgs! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *