Meža zemeņu ievārījums lēnā plītī
0
1828
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
220 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
110 minūtes
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
0,4 gr.
Ogļhidrāti*
53,8 g
Vasarā zemeņu ievārījumu vāru tikai lēnā plītī, man tas ir vienkāršs un ērts veids. Un ievārījums, kas vārīts elektriskā ierīcē, manuprāt, izrādās garšīgāks un aromātiskāks par zemeņu ievārījumu, kas vārīts uz plīts. Es parasti izmantoju meža zemenes, bet arī dārza zemenes ir piemērotas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sašķirojiet zemenes, ielieciet sietiņā, rūpīgi izskalojiet un ļaujiet iztukšot lieko šķidrumu. Ielieciet zemenes multivarkas traukā, pievienojiet 100 mililitrus dzeramā ūdens un pārklājiet ar granulētu cukuru, rūpīgi samaisiet ar silikona lāpstiņu. Aizveriet instrumentu pārsegu. Uz paneļa iestatiet režīmu "Ugunsdzēšana", laiks - 1 stunda. Pēc pusstundas atveriet vāku.
Izbaudi!