Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Zemeņu sagataves ziemai
  4. ➠ Aveņu un zemeņu ievārījums

Aveņu un zemeņu ievārījums

0
1501
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 210,6 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 60,2 g
* uz 100 gr. produkts
Aveņu un zemeņu ievārījums
Saturs

Avenes un zemenes nav gluži ierasta ievārījuma kombinācija. Tomēr tas garšo vienkārši lieliski! Gan saldās, gan aromātiskās ogas lieliski papildina viena otru un veido apbrīnojami garšīgu duetu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielieciet avenes caurdurī un labi noskalojiet zem vēsa tekoša ūdens straumes. Tad mēs atstājam ogas caurdurī 10-15 minūtes, lai notecinātu ūdeni. Ielieciet ogas katliņā.
solis 2 no 5
Ielieciet zemenes caurdurī, noskalojiet zem tekoša vēsa ūdens un atstājiet ogas 10-15 minūtes, lai notecētu ūdens. Pēc tam noņemiet kātiņus no zemenēm.
solis 3 no 5
Ielieciet zemenes blenderī, pievienojiet kilogramu cukura un sasmalciniet zemenes biezenī.
solis 4 no 5
Pievienojiet 500 gr. Katliņā ar avenēm. cukurs un nedaudz no tā. Tad aveņu biezenim pievieno zemeņu biezeni, labi samaisa. Mēs uzliekam pannu uz lēnas uguns, uzvāra un ievārījumu vāra 35-40 minūtes, atceroties nepārtraukti maisīt, lai ievārījums nepiedegtu līdz pannas apakšai.
solis 5 no 5
Gatavo karsto ievārījumu ielieciet sterilizētās burkās, savelciet ar vārītiem vākiem un ļaujiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Mēs atstājam nedaudz aveņu-zemeņu ievārījumu degustācijai. Ievārījums izrādījās biezs, viendabīgs un ļoti aromātisks. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *