Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Arbūzu receptes
  3. ➠ Arbūzs ziemai bankās
  4. ➠ Arbūzu un meloņu mīkstuma ievārījums

Arbūzu un meloņu mīkstuma ievārījums

0
865
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 123,8 kcal
Porcijas 1,25 l.
Gatavošanas laiks 360 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 37,7 g
* uz 100 gr. produkts
Arbūzu un meloņu mīkstuma ievārījums
Saturs

Arbūzu un meloņu ievārījums ir neparasta, bet ļoti garšīga kombinācija. To var izmantot kā kūkas gultu vai kā kruasāna pildījumu. Šāds ievārījums nevienu neatstās vienaldzīgu un uz mirkli atgriezīsies vasarā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam meloni, mizojam un noņemam sēklas. Mīkstumu sagriež kubiņos un pārnes uz katliņu
solis 2 no 7
Mēs arī mazgājam arbūzu, nogriež mizu un noņem sēklas. Mīkstumu sagriež kubiņos un nosūta uz meloni.
solis 3 no 7
Arbūzam un melonei pievieno cukuru un atstāj uz pāris stundām, lai parādās sula.
solis 4 no 7
No citrona izspiediet sulu un berzējiet miziņu. Pievienojiet tos arbūzam un melonei. Ja vēlaties, pievienojiet kanēli vai krustnagliņas.
solis 5 no 7
Uzlieciet pannu uz uguns un uzvāra. Vāra 10-15 minūtes, noņemiet pannu no plīts un ļaujiet ievārījumam atdzist. Vāriet ievārījumu vēl 2 reizes un pilnībā atdzesējiet.
solis 6 no 7
Mēs pārtraucam ievārījumu ar blenderi viendabīgā masā, uzvāra un noņem no uguns.
solis 7 no 7
Pēc sterilizācijas ielejiet karstu ievārījumu burkās un aizveriet ar vākiem. Apgrieziet kannas otrādi, aptiniet tās ar dvieli un ļaujiet tām pilnībā atdzist.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *