Arbūzu mīkstuma ievārījums ziemai

0
1159
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 284,1 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 68,8 g
Arbūzu mīkstuma ievārījums ziemai

Garšīgs arbūzu mīkstuma ievārījums saglabās visas derīgās īpašības, kas ir tik nepieciešamas aukstajās ziemas dienās, un sliktos laika apstākļos sniegs jums unikālu vasaras garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet arbūzu, nomazgājiet to, nogrieziet rupjo garoza un iegūstiet sēklas.
solis 2 no 5
Tālāk sagrieziet arbūzu mazos kubiņos un nosūtiet to uz pannas.
solis 3 no 5
Piepildiet arbūzu ar cukuru un atstājiet uz pāris stundām, lai parādās sula. Jūs varat arī ievietot arbūzu un cukuru ledusskapī uz nakti, lai netērētu laiku gaidīšanai.
solis 4 no 5
Mēs uzliekam masu uz neliela uguns un vāra 15 minūtes. Maisījums ir nepārtraukti jāmaisa, lai cukurs nedegtu. Ļaujiet atdzist un atkal pagatavojiet 15 minūtes. Atkal atdzesējiet un atkal vāriet ievārījumu 15 minūtes.
solis 5 no 5
Pirms ievārījuma ieliešanas burkās tie ir jāsterilizē, to var izdarīt cepeškrāsnī vai vienkārši pārlej ar verdošu ūdeni. Ielejiet karstu ievārījumu burkās un pievelciet vāku, līdz tas apstājas, izmantojot manuālu šuvju mašīnu. Ievārījums tiek uzglabāts 3 gadus vēsā un tumšā vietā, piemēram, starpstāvā vai pagrabā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *