Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Arbūzu receptes
  3. ➠ Arbūzs ziemai bankās
  4. ➠ Arbūzu mīkstuma ievārījums ar citronu

Arbūzu mīkstuma ievārījums ar citronu

0
712
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 109,9 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 37 gr.
* uz 100 gr. produkts
Arbūzu mīkstuma ievārījums ar citronu
Saturs

Sagrieztajā arbūzā ielej ūdeni un vāra apmēram pusstundu. Tad tam pievieno cukuru, miziņu un citrona sulu. Viss tiek pagatavots vēl 40 minūtes pirms sabiezēšanas un ielej kārbās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi izskalojiet arbūzu zem tekoša ūdens. Mēs no tā iegūstam mīkstumu un sagriežam mazos kubiņos. Mēs izņemam sēklas.
solis 2 no 6
Mēs pārnesam sasmalcinātu mīkstumu piemērotā katliņā, ielej 0,25 ēdamk. ūdeni un uzliek uguni. Pagatavojiet apmēram pusstundu, līdz tas ir mīksts.
solis 3 no 6
Mēs arī rūpīgi izskalojam citronu un ar smalku rīvi noņemam no tā visu miziņu. Izspiediet citrona sulu un izņemiet no tās sēklas.
solis 4 no 6
Arbūzam pievieno granulētu cukuru un pievieno citrona sulu. Maisiet un vāriet dažas minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 5 no 6
Tagad pievienojiet citrona miziņu un, regulāri maisot ievārījumu, vāra vēl 40 minūtes, līdz tā sāk sabiezēt.
solis 6 no 6
Ielejiet karsto masu burkās, cieši pievelciet vākus, apgrieziet otrādi un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Uzglabāt sausā, tumšā vietā. Mēs to izmantojam kā piedevu putrai, pievienojam ceptajām precēm vai pasniedzam kārtīgi. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *