Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki un apelsīnu ievārījums

Ranetki un apelsīnu ievārījums

0
424
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 221 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 100 g
* uz 100 gr. produkts
Ranetki un apelsīnu ievārījums
Saturs

Neticami garšīgs un pīrāgs ievārījums ar citrusaugļu notīm. Sulīgi ranetki kombinācijā ar apelsīnu piešķir neparastu garšu un spilgtu pēcgaršu. Recepte ir ļoti vienkārša un neaizņem daudz laika.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam mazus ābolus zem tekoša ūdens, atbrīvojoties no sapuvušiem un tārpainiem augļiem, atstājot tikai nogatavojušos un cietos. Mēs noņemam astes un serdi, atstājam mizu un sasmalcinām to patvaļīgi.
solis 2 no 7
Mēs arī izskalojam citrusaugļus un sagriežam šķēlēs tieši mizā. Ja nepieciešams, mēs izņemam visus kaulus, ja tādi ir.
solis 3 no 7
Izmantojot blenderi, sasmalciniet sagrieztos apelsīnus līdz biezeņa konsistencei.
solis 4 no 7
Piemērota izmēra emaljētā traukā sajauc visas sastāvdaļas: apelsīnu biezeni, ābolus un cukuru. Mēs nepievienojam ūdeni, jo augļi jau izdala daudz sulas.
solis 5 no 7
Rūpīgi samaisiet iegūto masu, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
solis 6 no 7
Mēs uzliekam trauku ar augļiem uz plīts un vāra uz lēnas uguns 55-60 minūtes, laiku pa laikam maisot un noņemot izveidojušās putas.
solis 7 no 7
Pēc vārīšanas gatavo ievārījumu lej burkās un sarullē. Pēc pilnīgas atdzesēšanas ievārījums iegūs biezu konsistenci. Paradīzes ābolu dzintara ievārījums ir gatavs! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *