Rabarberu ievārījums ar aprikožu

0
2156
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 244,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 59,5 g
Rabarberu ievārījums ar aprikožu

Rabarberu galvenā priekšrocība ir spēja nest augļus gandrīz visu vasaru. Tās spraudeņi, kuriem piemīt raksturīga skābuma pakāpe, labi sader ar saldākiem augļiem un ogām. Aprikozes nebija izņēmums. Rabarberu ievārījums ar aprikozēm ir lieliska iespēja dažādu desertu pildīšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmkārt, jums ir jānomazgā aprikozes un jāizņem no tām sēklas, pārgriežot augļus uz pusēm. Salieciet sagatavotos aprikozes emaljētā pannā, pārlejot nedaudz ūdens. Tad mēs nosūtām pannu uz uguni.
solis 2 no 6
Tikmēr sāksim gatavot rabarberus. Tam jābūt noskalotam un mizotam.
solis 3 no 6
Nākamais solis ir sasmalcināt rabarberus.
solis 4 no 6
Pēc aprikožu vārīšanās tiem jānosūta rabarberi. Visu samaisa un ļauj vārīties piecas minūtes.
solis 5 no 6
Tālāk kopējai masai jāpievieno cukurs.
solis 6 no 6
Pagatavojiet iegūto maisījumu piecpadsmit minūtes. Gatavam ievārījumam jābūt biezai konsistencei. Ielejiet to pasterizētās burkās un uzskrūvējiet vākus.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *