Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zaļumi, ziedi, saknes
  3. ➠ Rabarberu ēdieni
  4. ➠ Rabarberu ievārījums ar valriekstiem

Rabarberu ievārījums ar valriekstiem

0
1602
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 458,4 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 32,8 g
Ogļhidrāti* 48,3 g
* uz 100 gr. produkts
Rabarberu ievārījums ar valriekstiem
Saturs

Neparasts ievārījums, bet ļoti garšīgs, kļūs par izcilu vietu starp jūsu sagatavēm. Mēģiniet pagatavot šo ievārījumu ar citrusaugļu un kanēļa aromātu, jo tas neaizņems ilgu laiku, bet rezultāts noteikti jūs iepriecinās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Noņemtajiem rabarberu kātiem noņem augšējās šķiedras un sagriež vidējos gabaliņos. Pārnes to uz katliņu.
solis 2 no 4
Izspiediet sulu no citrona un apelsīna, iepriekš izrullējuši citrusaugļus uz galda, stingri nospiežot ar roku. Ielej sulu katliņā ar rabarberiem, pievieno cukuru un liek uz lēnas uguns. Kad masa vārās - ielieciet kanēli un vāriet 10 minūtes, pēc tam noņemiet pikantās nūjas.
solis 3 no 4
Sakārtojiet kodolus un smalki sasmalciniet ar nazi. Ielieciet tos ievārījumā un vāriet 10 minūtes.
solis 4 no 4
Izkaisiet karstu ievārījumu sterilās tīrās burkās un aizveriet. Pagrieziet burkas otrādi un pārklājiet ar segu, lai dabiski lēni atdziest. Pēc 6 stundām varat baudīt sabiezētu un aromātisku ievārījumu.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *