Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zaļumi, ziedi, saknes
  3. ➠ Rabarberu ēdieni
  4. ➠ Rabarberu ievārījums ar ingveru

Rabarberu ievārījums ar ingveru

0
1411
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 239,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 56,3 g
* uz 100 gr. produkts
Rabarberu ievārījums ar ingveru
Saturs

No rabarberu ingvera var pagatavot gardu un veselīgu ievārījumu. Oriģinālais gardums ir ideāli piemērots tējas dzeršanai un lieliski atšķaidīs parasto saldo preparātu pārpilnību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam rabarberus zem ūdens, notīrām tā plānu virsējo slāni - plēvi un pēc tam sagriežam mazos kubiņos. Mēs to ievietojam dziļā katlā.
solis 2 no 6
Piepildiet sagrieztos kātiņus ar ūdeni un uzlieciet uguni. Mēs vārām 20 minūtes. Šajā laikā rabarberiem vajadzētu mīkstināties.
solis 3 no 6
Noņemiet rabarberus no uguns, ļaujiet tiem atdzist un sasmalciniet blenderī līdz biezumam. Mēs atgriežam masu pannā, pievienojam cukuru, pievienojam ingveru.
solis 4 no 6
Izspiediet sulu no citrona uz pārējām sastāvdaļām. Samaisa un uzliek uguni.
solis 5 no 6
Pēc vārīšanas rabarberu masu vāra uz lēnas uguns 40 minūtes. Pēc tam ievārījums ir gatavs.
solis 6 no 6
Iegūto delikatesi var ielej sausās sterilās burkās un aizvērt ar vākiem. Uzglabāt vēsā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *