Rabarberu ievārījums ar zemenēm

0
1779
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 243,2 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 58,7 g
Rabarberu ievārījums ar zemenēm

Rabarberu un zemeņu konservi ir ideāli piemēroti pankūkām un ceptiem izstrādājumiem. Oriģinālā garduma garša nebūs cukurota, drīzāk patīkami svaiga un aromātiska vasarā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet zemenes zem liela ūdens daudzuma. Mums jānoņem zirgaste. Atstājiet mazās ogas neskartas, lielākās sagrieziet divās daļās. Pēc visām manipulācijām ļaujiet zemenēm nedaudz nožūt.
solis 2 no 5
Sagatavosim rabarberus. To vajadzētu arī noskalot zem ūdens. Pēc tam noņemiet ādu un sagrieziet 1 cm biezos gabaliņos.
solis 3 no 5
Ielieciet sagatavotos produktus dziļā katliņā un pārklājiet ar cukuru. Maisiet un ļaujiet tai brūvēt 4-5 stundas. Šajā laikā saturam jāsāk sula.
solis 4 no 5
Novietojiet katlu uz plīts, uzvāra uz mērenas uguns un turpiniet gatavot 5 minūtes. Ievārījums ir jāmaisa un jāsamazina. Tad mēs noņemam no uguns.
solis 5 no 5
Mēs ielejam gatavo delikatesi kārbās. Pasniedz aukstu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *