Plūmju ievārījuma ķīļi

0
1645
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 340,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 73,7 g
Plūmju ievārījuma ķīļi

Ievārījums, kas gatavots no smalki sagrieztām plūmēm, izrādās ļoti biezs, želejveida, ar garšīgiem augļu gabaliņiem. Un, lai piešķirtu tai īpašas piezīmes un aromātu, izmēģiniet recepti, kuras pamatā ir sauss baltvīns. Tas ir īsts kārums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam plūmes un sagriežam uz pusēm, noņemam sēklas un pēc tam sagriežam pusītes vēl 2 šķēlītēs.
solis 2 no 4
Mēs sajaucam cukuru un vīnu, liekam katliņu uz plīts un vārām, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tad pievienojiet sīrupam plūmes, noņemiet pannu no uguns un atstājiet 3 stundas.
solis 3 no 4
Ielieciet ievārījumu vēlreiz uz uguns, uzvāra un vāriet 3 minūtes. Mēs noņemam no karstuma un gaidām pilnīgu atdzišanu. Mēs atkārtojam procesu 3 reizes.
solis 4 no 4
Mēs ievietojam ievārījumu sterilizētās burkās un cieši satinam vākus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *