Plūmju ievārījums ar šķēlītēm caurspīdīgs

0
849
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 356 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 88 gr.
Plūmju ievārījums ar šķēlītēm caurspīdīgs

Plūme ir auglis ar ļoti spilgtu garšu, un tāpēc to tik bieži izmanto desertu pagatavošanai, no kuriem populārākais ir ievārījums. Lai ievārījums izrādītos viegls un caurspīdīgs, mēs iesakām gatavošanas procesā atteikties no pārgatavojušiem augļiem par labu stipriem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs noņemam lapas un astes no plūmēm. Pēc tam vairākas reizes rūpīgi noskalojiet zem tekoša auksta ūdens.
solis 2 no 10
Pēc tam katrā kanalizācijā veicam griezumu un sadalām to divās daļās.
solis 3 no 10
Nākamais solis ir noņemt kauliņu no plūmes ar karoti.
solis 4 no 10
Tālāk mēs katru plūmju pusi sagriežam šķēlēs.
solis 5 no 10
Mēs nosūtām katliņu uz uguns, ielej tajā ūdeni un ielej cukuru.
solis 6 no 10
Vāra sīrupu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis ūdenī.
solis 7 no 10
Piepildiet plūmju daiviņas ar sīrupu.
solis 8 no 10
Mēs atstājam plūmes šajā formā vairākas stundas.
solis 9 no 10
Pēc tam nosūtiet plūmju bļodu uz mazu uguni. Gatavošanas procesā neaizmirstiet noņemt putas no ievārījuma. Kad ievārījums ir uzvārījies, noņemiet to no uguns. Mēs ielejam ievārījumu sterilizētās burkās.
solis 10 no 10
Mēs iesakām šādu delikatesi uzglabāt vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *